お腹すっきり「白菜と昆布のあえもの」

材料(2人分)

	白菜	2枚（200g）
	塩昆布	大2
	鶏ささみ	1本（40g）
	(A)
	・酒	小1
	・塩	少々

	白菜を縦に3等分し、細切りにする。葉と茎を合わせて軽くもみ、昆布の乾燥佃煮と合わせる。
	鶏ささみに(A)をかけてラップをかぶせ、レンジ強で1分くらい加熱し、粗熱が取れたら、細かくさいて(1)とあえる。

昆布の塩味だけでも十分に塩がきいています。白菜のかさが減ってたくさん食べられますよ。