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がん予防に「ブロッコリーのおろしあえ」

がん予防に「ブロッコリーのおろしあえ」

ブロッコリーのβ-カロテンが皮膚や粘膜の健康を保ち、がんを予防。ビタミンB2が脂質、糖質の代謝を促進。ビタミンEが老化を予防。大根のジアスターゼが胃もたれ、胸焼けを解消して消化を助けてくれる一品。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約72kcal
★★★ 3 (1人)
夏子 ★★★ 3
“ブロッコリー”に“大根おろし”って…っと思いきやサッパリしててパクパク食べちゃいました.σ(^O^;)
風邪予防に「鶏むね肉のあっさり炒め」
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鶏肉の豊富なビタミンAが粘膜を丈夫にし、細菌感染を予防。夜盲症や肌荒れも予防。ナイアシンが血行をよくし、冷え性や肩こりも改善。鶏肉は皮を除け... 20
200kcal
滋養強壮に「牛肉とアスパラのオイスター炒め」
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アスパラのアスパラギン酸が新陳代謝を促し、牛肉の良質なたんぱく質の合成を促進し疲労を回復。アスパラの穂先に含まれるルチンが血管を丈夫にし、動... 30
243kcal
ジンギスそば飯
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ジンギスそば飯... 25
682kcal
疲労回復に「そばめし」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、卵に含まれるビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫にして肌の健康を守り、レシチンが記... 20
580kcal
貧血予防に「アスパラとひじきの甘酢漬け」
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アスパラやひじきに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、アスパラの穂先に含まれるルチンが毛細血管を強くし、ひじきに含まれる食物繊維が便秘を予防・... 25
128kcal
疲労回復に「豚肉とれんこんの甘みそ炒め煮」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、れんこんやしめじに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒... 25
222kcal
疲労回復に「ヘルシー餃子」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、大豆に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、白菜に含まれる食物繊維が便秘を予防・... 30
31kcal
スタミナアップに「牛肉ポトフ」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、ヘム鉄が貧血を予防し、にんじんやじゃがいも、玉ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善す... 60
493kcal
動脈硬化予防に「カシューナッツのおからもち」
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カシューナッツに含まれるオレイン酸がコレステロールを減らして動脈硬化を予防し、ビタミンB1が疲労を回復し、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を... 10
305kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
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