TOP > 検索結果 > レシピ詳細

検索結果 レシピ詳細

リラックスタイムに「紅茶のドロップクッキー」

リラックスタイムに「紅茶のドロップクッキー」

紅茶に含まれるタンニンの紅茶フラボノイドの抗酸化力が抵抗力を高め、卵に含まれる良質なたんぱく質が細胞を若々しく保ち、レシチンが記憶力をアップすると言われています。自然な香りと甘さがおいしい一品です。

所要時間:約25
QRコード
携帯表示QRコード
1人分のカロリー:約257kcal
【材 料(12枚分)】
 (A)
 ・薄力粉 100g
 ・ベーキングパウダー 小1
 バター(室温に戻す) 40g
 砂糖 30g
 卵(溶きほぐす) 1/2個
 紅茶 4g
 バニラエッセンス 2?3滴
作り方
  1. (A)は合わせてふるっておく。
  2. ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、なめらかになったら卵も加えて混ぜ合わせる。
  3. (2)に(1)を加えて混ぜ、紅茶とバニラエッセンスも加えて混ぜ合わせる。
  4. 天板にオーブンペーパーを敷き、(3)をスプーンで一口大にすくってスプーンの背で押しつけながら(厚さ1cm弱になるように)12枚並べ、180℃に余熱したオーブンで15〜16分焼く。
ワンポイント ●お好みのフレーバーティーを入れると風味が加わったクッキーになりますよ。その際はバニラエッセンスを入れなくても良いです。
印刷用画面へ 携帯で見る
ユーザーコメント コメントする
みんなのオススメ度 0 (0人)
 このレシピにはまだコメントがありません。

新規検索