TOP > ダイエット

ダイエット レシピ詳細

骨や歯を丈夫に「はんぺんとハムのカツレツ」

骨や歯を丈夫に「はんぺんとハムのカツレツ」

チーズやはんぺんに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ハムに含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、はんぺんに含まれるDHAが脳細胞も活性化させてくれると言われています。 まぶすだけでカツレツが簡単に作れる市販のパン粉ミックス使った、冷めてもおいしいお弁当にもぴったりの一品です。

所要時間:約30
QRコード
携帯表示QRコード
1人分のカロリー:約478kcal
【材料(2人分)】
 はんぺん 2枚(200g)
 ハム 4枚(80g)
 とけるチーズ 2枚(36g)
 青じそ 4枚
 パン粉ミックス(カツレツ用)(市販) 50g
 サラダ油 100ml
 キャベツ(千切り) 大3枚(150g)
 にんじん(千切り) 小1/3本(30g)
作り方
  1. はんぺんは厚さの半分のところに切り込みを入れ、ハム2枚、チーズ1枚、青じそ2枚をはさみ、パン粉ミックスをまぶし、しっかりとつける。(2個作る)
  2. フライパンにサラダ油を熱して(1)を焼くように揚げ、油を切って4等分に切り、皿に盛る。
  3. キャベツとにんじんは水に放してパリッとさせ、水気を切って(2)に添える。
ワンポイント パン粉ミックスは、はんぺんにしっかりと手で押さえつけながらまぶしてくださいね。少ない油で焼くように揚げると後片付けも楽ですよ。
印刷用画面へ 携帯で見る
ユーザーコメント コメントする
みんなのオススメ度 0 (0人)
 このレシピにはまだコメントがありません。

新規検索