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腸内環境改善「たこキムチ」

腸内環境改善「たこキムチ」

キムチに含まれる乳酸菌が腸内環境を改善してくれ、辛味成分カプサイシンが脂肪を燃焼してくれ、たこに含まれる亜鉛とビタミンEが細胞の老化を防いでくれ、タウリンが肝臓の働きを高めてくれると言われています。酒の肴にピッタリの一品です。

所要時間:約15
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1人分のカロリー:約135kcal
【材料(2人分)】
 ごま油 大1
 長ねぎ(1cm幅に切る) 1本(100g)
 ゆでだこの足(1cmくらいの幅に切る) 100g
 キムチ 100g
 (A)
 ・酒 小1
 ・しょうゆ 小1
作り方
  1. フライパンにごま油を熱して長ねぎを炒め、焼き色がついたら、たこを加えて炒め合わせる。
  2. (1)にキムチと(A)を加えて炒め合わせる。
ワンポイント キムチの酸味によって味付けを加減してください。
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