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納豆とチーズの削り節焼き飯

納豆とチーズの削り節焼き飯

チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ、納豆に含まれるナットウキナーゼが血液をサラサラにしてくれると言われています。削り節がたっぷり入ったお子さまにも喜ばれる一品です。

所要時間:約25
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1人分のカロリー:約584kcal
【材料(2人分)】
 冷ご飯 2膳分(300g)
 卵 1個
 納豆 1パック(40g)
 プロセスチーズ(5mm角に切る) 1/4箱(50g)
 片栗粉 大2
 削り節 1カップ
 小ねぎ(小口切り) 5本
 しょうゆ 大1
 サラダ油 大2
作り方
  1. ボウルに冷ご飯と溶き卵を入れて混ぜ、納豆とプロセスチーズと削り節と片栗粉を加えて混ぜ、小ねぎとしょうゆを加えてさらによく混ぜる。
  2. (1)を4等分して丸め、平らにのばして、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。
ワンポイント 削り節が多いかなというくらいに、ご飯と混ぜてもOKです。
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