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疲労回復に「簡単豚丼」

疲労回復に「簡単豚丼」

豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてくれると言われています。北海道帯広名物豚丼が家庭で手軽に作れる一品です。

所要時間:約25
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1人分のカロリー:約551kcal
【材料(2人分)】
 豚こま切れ肉 150g
 玉ねぎ(薄切り) 1個(200g)
 干ししいたけ(戻して薄切り) 2枚
 サラダ油 小1
 (A)
 ・酒 大1
 ・砂糖 大2
 ・しょうゆ 大3
 ピーマン(細切り) 2個(60g)
 ご飯 2膳(260g)
作り方
  1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、しんなりしたら玉ねぎと干ししいたけを加えてさらに炒める。
  2. 豚肉の色が変わったら(A)を加えて炒め合わせ汁気がなくなったらピーマンの 細切りを加えてさっと混ぜ合わせる。
  3. 温かいご飯に(2)をのせる。
ワンポイント 豚肉の代わりに牛肉でもOKです。
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みんなのオススメ度 ★★★★ 4 (16人)
おいしい〜(゚∀^)b
ゆめママ:2007/10/12 13:11
★★★★★ 5
タイトルどおり本当に「簡単」でした。 豚バラで作りました。ちょっとこってりになって、おいしかったですよ。
何度も作ってます!
ゆうりん:2008/06/04 14:40
★★★★★ 5
美味しくて簡単だし野菜も一緒に食べれるところが気に入っています。我が家の豚丼はこれです。
大人気
ピーコ:2008/07/15 17:45
★★★★ 4
簡単に目がいき早速作ってみました。旦那も家族みんな美味しいと気に入ってくれました。牛でなく豚てのが良かったみたいです。また作りたいです。
クセになりそう!!
スケさん:2008/08/06 00:01
★★★★★ 5
玉ねぎの甘みと、豚肉のコクとが絶妙にマッチして、しかも後味スッキリ!ご飯もおいしく食べられます。食欲が出てこない夏場には、スタミナ源としてもってこいのメニューだと思います。
これは…
あい:2009/06/30 00:40
1
帯広の豚丼と書いてありますが、帯広の豚丼とは全く違う食べ物です… 細切れ肉は使わないし、玉ねぎなどの他の材料も入りません
簡単で美味しい!
長尾登志子:2009/07/30 14:54
★★★★ 4
子供の夏休みの昼食に最適!ご飯の上にキャベツやきゅうりの千切り・カイワレなどをのせて野菜不足解消しています。
Clark Stevenson
Tracey Robertson:URL 2009/11/25 13:44
★★★ 3
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Jocelyn Cash
Hilton Brock:URL 2009/11/26 03:14
★★★ 3
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soma-2387eg:URL 2009/11/30 12:35
★★★ 3
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いや…
mama:2010/01/13 22:16
1
まったく帯広の豚丼とは違いますよ? すき家とか吉野家の豚丼じゃないですか。 ちゃんと調べてから書いて欲しいもんですね。
おいしかったです
credit:URL 2011/02/22 12:43
★★★★★ 5
参考になります。ありがとうございます。おいしかったです。 http://cash.2-0-0-7.biz/
ありがとうございます
ショッピング:URL 2011/09/06 15:55
★★★★★ 5
興味深く拝見しました。ありがとうございます。 http://www.2222222222.net/
美味しい!!
のん:2012/02/25 13:49
★★★★★ 5
簡単でおいしいです♪ レパートリーに入れたいと思います☆
おいしそうです
クレジットカード現金化:URL 2012/02/26 12:53
★★★★★ 5
おいしそうです。ありがとうございます。http://card-card.biz/
ありがとうございます
クレジットカード:URL 2012/04/17 11:15
★★★★★ 5
楽しく拝見させていただきました。 http://web.card-okane.com/
ありがとうございます。
池袋 ガールズバー 求人 バイト:URL 2012/09/03 18:24
★★★★★ 5
参考にしました。ありがとうございます。
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