さて、前回に続き、フードコーディネーターの王子様・寺田真二郎君に今回は直撃インタビューよ。普段から人間観察が大好きな私。電車に乗っていても、目の前に座っている見も知らず人に、「どこに住んでいるの？」「趣味はなに？」「今朝何食べてきた？」と思わず聞きたくなってしまうくらい人間に興味があるの。（もちろん、いくら私でも聞きはしないわよ）今回はインタビュアーという大義名分があるんだもん、こうなったらガンガン突っ込ませてもらうわよ！　覚悟〜！！

カータン（以下カ）「料理にはいつから興味を持ったのかしら？（包容力のある年上の女意識口調で）」
真ちゃん（以下真）「小学生の頃からですね。学校から帰ったら、友達と遊ぼうというより、何のお菓子を作ろうかなんて考えてる小学生でした。ノートの隅の落書きもケーキの絵を描いたり・・・変ですよね？」
カ「変じゃないわよ〜私だって、学校から帰ったら何食べようかと考えていたわよ」
真「母が料理上手で、いろんな料理を作ってくれました。だから、お袋の味っていう定番がかえってないくらい。そうなんです。リピート料理がないんですね」
カ「えー！　羨ましい！　うちの母なんか一度誉めたら3日間同じメニューが続いたわよ。主婦にとって、毎日の献立を考えるのって、本当に大変なんだけど、毎日新しいレシピを考えている王子にその秘訣なんかがあったら、是非参考に教えて欲しいわ」
真「悩むこともありますけど、でも、あまり深く考え過ぎないことがいいみたい。食材を見た時のひらめきみたいなものが大切かな？」

私にはそのひらめきがないのよね。うん、これぞ才能というべきものね。えっ？　私の聞きたいことは他にもあるだろ！　って？　そうね、皆さんもそっちが気になるわよね？