呑んべえOLヴァンのつまみのうまい店

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今月のオススメMENU

丸みのある味わいの焼酎に発砲日本酒の微炭酸と合う!りんご尽くしでシードルとビールにベストマッチ!

呑みたいお酒はお決まりですか? 韓国風納豆包み揚げ大根の和風サラダ大根のあら煮クリームチーズとわさび漬けのカナッペ 長いもとししとうのソテー コンソメスープのカクテル風 たことじゃがいものピリ辛サラダ ピーマンの豆板醤あえ

ヴァンさんが解説!今月のオススメMENUをお味見

わかさぎのパセリフリッターいんげんとちくわのコチュジャンサラダ

衣にパセリを混ぜているので、軽くさわやかな味わいがGOOD。レモンのさわやかな酸味と発泡日本酒のやわらかな甘みがぴったり。

マヨネーズとコチュジャンをあわせたドレッシングがミソ。かんたんだけど、箸&焼酎が止まらなくなるおいしさです。

わかさぎのパセリフリッター いんげんとちくわのコチュジャンサラダ

揚げパン風ドライカレーロール 白菜とりんごの冬サラダ

手でつまめるフィンガータイプなので、ちょっとしたパーティーにも◎。カリッとした食感とカレーの風味がビールに合うわよ~。

りんごのお酒“シードル”に合わせて、りんご尽くしのつまみならコレ。シャキシャキ&しんなりの食感のコラボが楽しめますョ。

揚げパン風ドライカレーロール 白菜とりんごの冬サラダ