食べかけのヨーグルト、食べようと思ってい
ても、なぜか食べるタイミングを逃してしま
いがち。そのままで食べるのではなく、料理
に活用する技があればよいのだけど……。
いちご2粒を飾り用に残し、残りはへたを取り3〜4等分に切り、
フォークの背などで粗くつぶす。
プレーンヨーグルトに添付の砂糖とはちみつを入れて混ぜ、
を加えてさっと混ぜ、器に入れる。
の上に飾り用のいちごとあればミントの葉を飾る。
※
ミントの代わりにへた付きのいちごを飾っても
春らしくてかわいいです。
