毎月、「簡単」「手軽」に作れる料理をカレンダー形式で1ヶ月分まとめて紹介。1日ずつの料理の写真と作り方、カロリーを掲載する他、その料理に使われた素材自体の持つ体によいポイントを合わせて紹介するのが特徴です。
よくあるテレビ料理番組や料理本のように、特別な調理器具を使ったり、特別な材料・素材を使った面倒なレシピではなく、家庭にある調理器具や調味料で簡単に作れるレシピを、1年365品、肉、魚、野菜、フルーツなどを使った様々な料理をバランスよく紹介しております。